#Authentique Cuisine Chinoise
mercredi 30 septembre / 19h00
No dogs, no rats, no cats, just chinese food
Terminé non partenaire Paris 10ème €€€€€

« No dogs, no rats, no cats, just chinese food » voici le crédo de ce restaurant chinois: Lutter contre les préjugés sur la bouffe chinoise en nous faisant kiffer une vraie cuisine populaire.

Arrimé au bord du canal Saint-Martin, cette hallucinante cantine de 350 m2 propose aux parisiens une expérience ultra-immersive : sol en béton ciré rouge feu, nuée de suspensions Hong Kong style et vue sur les maîtres en cuisine, à moins de préférer lorgner le canal à l’étage.

Pour les papilles: mythiques baozi porc-gingembre ; salade de nouilles fraîches au sésame et à la coriandre ; canard entier laqué (attention, seulement dix par jour), découpé sur chariot devant nos yeux et pleins d'autres spécialités chinoises.

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